Inghetata simpla

Iti trebuie:

• 3 galbenusuri
• 3 linguri cu lapte
• 300 g frisca lichida
• 4 linguri cu zahar
• fructe, de care ai (aici, 50 g alune si curmale maruntite)
• coaja de lamaie (decor)

Sugestie:
Peste inghetata poti turna un sos de ciocolata sau, mai simplu, miere si sirop din dulceturile pe care le ai prin casa.

Pregatesti asa:

1.2. 3.

1. Topesti in bain marie zaharul impreuna cu galbenusurile. Cand s-a facut o crema albicioasa, adaugi treptat laptele. Tai marunt de tot fructele, apoi iei de pe foc. Cand s-a facut o crema albicioasa, adaugi treptat laptele.
2. Tai marunt de tot fructele, apoi iei de pe foc crema de ou. Lasi sa se raceasca, adaugi fructele si frisca bine batuta.
3. Amesteci usor, pana se omogenizeaza. Poti , pui in casoleta si dai la congelator.

Portii: 4
Preparare: 15 minute

Savurati cu placere " Reteta Culinara : Inghetata simpla "
Va dorim " Pofta Buna ".