Ingrediente folosite:
4 oua
1 litru de laptefaina de grau
200 g branza de vaci
1 legatura marar
putin ghimbir
sare dupa gust
Mod de preparare
Se face un aluat de clatite din 2 oua, lapte, faina, putina sare.Se coc clatitele cat mai subtiri, intr-o oala teflonata.
Separat se pregateste o crema din branza, frecata cu 2 oua, marar fin tocat, ghimbir, sare.
Se umplu clatitele, se ruleaza, se pun intr-un vas termorezistent si se dau 10 minute la cuptor.
0 comentarii:
Trimiteți un comentariu
Rețineți: Numai membrii acestui blog pot posta comentarii.