Pizza cu aluat de branza

entru aluat iti trebuie:

• 100 g branza dulce sau iaurt gros
• 150-200 g faina
• 4 linguri apa
• 4 linguri ulei
• un praf de sare.

Pregatesti asa:

1. Amesteci foarte bine (cu mana sau cu mixerul) toate ingredientele si aluatul care-ti iese il intinzi intr-o tava unsa cu putin ulei si tapetata cu faina.

Pentru umplutura iti trebuie:

• 2 cepe taiate felii subtiri, un ardei gras verde si unul rosu (merg si doi de culoare verde)
• 100 g sos de rosii
• 150 g sunculita taiata felii sau salam
• 200 g branza de vaci.

Pregatesti asa:

1. Ungi aluatul cu sos de rosii, pui sunca, ardeii, ceapa si peste toate acestea razi branza.
2. Dai totul sa se coaca la foc potrivit timp de 35 de minute.