Aperitive din rosii cu branza

Iti trebuie:

• 4 rosii ( si mai multe in functie de numarul mesenilor )
• 300 g branza de vaci
• 1 legatura de marar
• 2 linguri unt
• sare
• piper

Pregatesti asa:

1. Faramitezi branza de vaci, pui sare si piper dupa gust, adaugi untul si le freci pana devin ca o crema.
2. Tai mararul marunt, il adaugi in compozitia pe care o dai la rece pentru 10 minute.
3. Speli rosiile, le tai rondele si le lasi sa se scurga.
4. Asezi apoi o rondea de rosie, un strat de branza, rosie, branza si rosie, reconstituind astfel fiecare rosie.
5. In varf, ca oricarui turnulet, un " steag " din cateva fire de marar e cel mai potrivit.

Portii: 2 portii
Preparare: 25 minute
Bucatarul te invata:

1. Reteta este aceeasi si pentru umplutura de branza framantata cu ceapa rosie ( pentru culoare ) sau altceva in functie de gust.
2. Foloseste-ti fantezia si aranjeaza-le altfel.

Savurati cu placere " Reteta Culinara : Aperitive din rosii cu branza "
Va dorim " Pofta Buna ".